Heimatverein Warendorf

Waffelnbacken im Gadem am 1. Advent (27. 11. 2016)

Hundert Jahre ist das Waffeleisen alt, mit dem die Damen vom Heimatverein Warendorf auch dieses Jahr wieder am 1. Advent für die Besucher des Gadems Waffeln buken (backten). Und den ganzen Sonntagnachmittag kamen die Besucher, viele Familien mit Kindern, und staunten über das alte Waffeleisen, das auf dem offenen Feuer des Küchenherdes  erhitzt und für jede Waffel mit Speck neu eingefettet wurde. Der Teig wurde in das Eisen gegeben und dieses dann jedes Mal gedreht, das Backwerk so schön gleichmäßig gebräunt. Marie-Luise Mönnigmann, Sabine Czwalina, Johanna Ortmann, Magda Hülsmann, Ruth Schulze-Zurmussen und Ulla Stake waren den ganzen Sonntagnachmittag im Einsatz, um zusammen mit Muckefuck, echtem westfälischen Roggenkaffee, diese westfälische Köstlichkeit  den Gästen zu servieren. Diese kamen zahlreich, genossen gerne die Süßigkeit am Sonntagnachmittag und den Charme der Atmosphäre des kleinen Lokomotivputzerhäuschens.